Rôle et perspectives

  • Date de publication

    21 juin 2025

  • Date de clôture

    10 août 2025

  • Localisation

    Paris

  • Diplôme

    CAP - BEP

  • Expérience

    Entre 3 et 5 ans d'expérience

  • Nb de postes

    1 personne

Description

Nous recherchons pour le compte de notre client un cuisinier (H/F).

Vos missions : ¿¿¿¿¿ Préparation et réalisation des plats : Assurer la production culinaire en respectant les fiches techniques et les normes de qualité. ¿¿ Respect des menus établis : Travailler sous la responsabilité du chef de cuisine et suivre la carte et les contraintes définies. ¿¿ Gestion des stocks et approvisionnements : Participer aux commandes, contrôler la réception des marchandises et veiller à la bonne conservation des aliments. ¿¿ Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter scrupuleusement les règles HACCP et veiller à la propreté du poste de travail. ¿¿ Travail en équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour assurer un service fluide et de qualité.

Profil

Votre profil : ¿ Expérience confirmée en restauration collective. ¿ Autonomie, rigueur et capacité à respecter les consignes et la carte établie. ¿ Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ¿ Esprit d'équipe et adaptabilité aux exigences de la restauration collective. Chez Randstad, nous vous accompagnons dans votre parcours et vous offrons l'opportunité de valoriser vos compétences au sein de collectivités. ¿¿ Prêt à relever le défi ? Postulez dès maintenant !

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